Coordinació: Diego Taltavull Pons. Docent i màster en Patrimoni Cultural per la Universitat de les Illes Balears
Professorat:
Martí Andreu. Docent del projecte «“Son Salomó” obtenir l’especialitat formativa de ‘Construcció de pedra en sec’»
Andreu Ramis Puig-Gros. Universitat de les Illes Balears
Ángel Roca. Societat Històrico-Arqueològica Martí i Bella
Joan Moll Torrent. Paredador autònom
Diego Taltavull Pons. Docent i màster en Patrimoni Cultural per la Universitat de les Illes Balears
Lloc: Seu de l'Institut Menorquí d'Estudis (Can Victori, Camí des Castell, 28, Maó). Ses Truqueries, carretera a Cala en Blanes s/n, Ciutadella de Menorca
Dates i horari: 21 i 22 d’abril de 2023
Idioma: Català
Objectius:
- Entendre la tècnica de la pedra en sec a Menorca i reconèixer-la com a vertebradora del paisatge de l’illa
- Conèixer les funcionalitats i les construccions resultants
- Avaluar l’estat de conservació actual de l’ofici i el patrimoni de pedra seca a Menorca
- Reconèixer Punta Nati com a màxim exponent de la pedra seca i valorar el patrimoni etnològic que s’hi troba
Contingut/Programa:
Divendres, 21 d'abril (lloc: seu de l'Institut Menorquí d'Estudis, Maó)
De 15.45 a 16.00 h. Recepció dels participants i acte de benvinguda
De 16.00 a 20.00 h. 1a part del curs: La tècnica de la pedra seca i l’ofici de paredador a Menorca
1. Introducció. La pedra seca a Menorca. Patrimoni immaterial i etnològic. Eines de protecció. Diego Taltavull
2. La salvaguarda del patrimoni immaterial a Mallorca. Pla Director per a l'Inventari i la Salvaguarda del Patrimoni Cultural Immaterial de Mallorca. Andreu Ramis Puig-Gros
3. La formació de paredadors avui. Martí Andreu
4. Entitats de defensa del patrimoni etnològic. Societat Històrico-Arqueològica Martí i Bella. Ángel Roca
Dissabte, 22 d'abril (lloc: ses Truqueries, carretera a Cala en Blanes s/n, Ciutadella de Menorca)
De 10.00 a 14.00 h. 2a part del curs: El patrimoni etnològic de Punta Nati
1. Ruta circular pels principals elements etnològics de ses Truqueries (3 km). Diego Taltavull
- Barraca des Comte
- Aljub gran
- Barraca de sa Tanca d’Enmig
- Aprés
2. El dia a dia d’un paredador. Joan Moll
Descripció:
La cultura de la pedra seca a Menorca s’ha desenvolupat de manera continuada els darrers 4.000 anys. Des dels primers pobladors fins a l’actualitat, la pedra seca ha modelat el paisatge de l’illa.
Tenint en compte aquesta qüestió, en aquest curs es vol aprofundir en el patrimoni etnològic de la pedra seca a Menorca, parlant tant d’elements immaterials com patrimonials. Així mateix, ens fixarem en l’illa veïna, Mallorca, i el seu Pla Director per l’Inventari del Patrimoni Cultural Immaterial, així com el seu Pla de Salvaguarda del patrimoni de la pedra en sec de la Serra de Tramuntana. A continuació, hi haurà dues ponències d’actualitat: la primera dedicada a la formació de paredadors a través del projecte «Son Salomó» del SOIB i la segona sobre el treball associatiu per a la protecció del patrimoni cultural de la mà de la Societat Històrico-Arqueològica Martí i Bella.
La segona jornada serà una sessió de camp, amb una visita guiada pel lloc de ses Truqueries, de Ciutadella, un dels més representatius del paratge cultural de Punta Nati, on visitarem alguns dels seus elements patrimonials més característics. Acabarem la jornada amb la intervenció d’un paredador, que ens explicarà el seu dia a dia i ens ensenyarà de primera mà la tècnica.
Informació addicional:
Participants a qui va adreçat principalment:
Professors de medi, història i geografia d'ESO i batxillerat
Estudiants universitaris d’Història, Arquitectura, Geografia, Magisteri
Especialment recomanat per a professionals que intervenen en la protecció i conservació del patrimoni construït: restauradors, arqueòlegs, historiadors, arquitectes, paisatgistes
Públic en general de la comunitat universitària o extrauniversitària interessat en el patrimoni de Menorca
Hores de docència: 8 h
Places limitades
Preu d'inscripció: 30 euros
Inscripcions